Granola Bars

Altijd handig om een gezonde snack bij de hand t hebben voor de erge trek tussen door. Ik bak vaak een bananenbrood en vries een dele in, of ik maak deze granola of energie bars. Heerlijk en door de appel extra zoet zonder dat ze ongezond worden. Ook behoefte aan een lekker tussendoortje, het recept vind je hieronder.

Eet smakelijk!

 

Energie bar Apple Oats

Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 40 minutes
Servings: 20 bars
Calories: 3674 kcal

Heerlijke repen van noten, zaden, havermout en appel. Altijs handig om mee te nemen als gezond tussendoortje!

Print

Ingredients

  • 240 g Oatmeal
  • 250 g Apples ongeveer 3 appels geraspt
  • 100 g Honey
  • 25 g Chia seed
  • 50 g Gebroken Line seed
  • 60 g Dates
  • 60 g Almond
  • 60 g Walnut
  • 150 g Coconut oil gesmolten
  • 2 tbsp Cinnamon

Instructions

  1. Bedek een vlakke bakplaat van circa 20 x 30 met bakpapier
  2. Schil de appels en rasp ze.

  3. Doe de dadels in de blender en mix ze fijn.

  4. Meng in een kom alle ingredienten door elkaar en laat t 15 min staan om de havermout zachter te laten worden

  5. Schep het mengsel op de bakplaat en smeer t uit (ca 2 cm dik)

  6. Bak het 25-30 min op 190 graden

  7. Laat het geheel goed afkoelen en snij er repen van

  8. Bewaar ze in de koelkast om ze goed hard te maken

Nutrition Facts
Energie bar Apple Oats
Amount Per Serving
Calories 3674 Calories from Fat 2178
% Daily Value*
Total Fat 242g 372%
Saturated Fat 139g 695%
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 24mg 1%
Potassium 2409mg 69%
Total Carbohydrates 367g 122%
Dietary Fiber 62g 248%
Sugars 152g
Protein 67g 134%
Vitamin A 2.7%
Vitamin C 13.9%
Calcium 69.5%
Iron 103.4%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.