If you like peanutbutter, try this!
Verwarm de oven voor op 190 graden.
Leg de cashewnoten op een stuk bakpapier en zet ze 10 min in de oven. Roer ze na 5 min even door.
Haal ze uit delven en laat ze afkoelen.
Doe de cashew noten in de blender.
Voeg de kaneel, de kokosolie en een snufje zout toe.
Mix voor ongeveer 8 two 10 minyten tot een mooie massa ontstaat. Stop af en toe en duw met eenspatel de restjes nootjes naar benden om alles goed te mixen.
Bewaar de cashew pasta in een gesloten Maison Jar.
Njoy!