Doe de Havermout in de blender en schep hier de Isey Skyr bij.
Tik de eieren in een los kopje en doe ze daarna in de blender.
Voeg de banaan, het bakpoeder en de vanille suiker toe.
Gebruik de blender om het geheel tot een glad beslag te mixen.
Smeer het ijzer in met een klein beetje olie.
Gebruik ongeveer 2 eetlepel beslag per wafel.
Serveer de Isey Skyr wafels met verse aardbeien en naar wens nog wat extra Skyr in bijvoorbeeld de smaak Stracciatella.