Een heerlijke cake die door zijn ingrediënten prima is als ontbijt of als een tussendoortje.
Verwarm de oven voor op 180 gr
Meng alle ingrediënten in een blender of mixer.
Vet een kleine springvorm (circa 12 cm) in of bekleed deze met bakpapier.
Bak de cake circa 25 min.
Laat de cake afkoelen, liefst een nacht in de koelkast, dan is ie het lekkerst.
Njoy!