Mix de halve banaan samen met de amandelmelk, de agave siroop, de geraspte gember en het kaneel in de blender fijn.
Roer het melk mengsel vervolgens door de chia zaad.
Zet het mengsel in een afgesloten bakje in de koelkast voor minimaal 1 uur of liefst een hele een nacht.
Haal de chia pudding de volgende ochtend uit de koelkast en roer het nog voorzichtig door.
Doe de mango in de mixer en mix het fijn.
Schep een aantal lepels pudding in een Jar.
Schep er een aantal lepels magere kwark op.
Schep er vervolgens een aantal lepels mango mengsel op.
Herhaal deze stappen tot de Jar vol is en je chia pudding op.
Eet smakelijk!