Granola Bars
Altijd handig om een gezonde snack bij de hand t hebben voor de erge trek tussen door. Ik bak vaak een bananenbrood en vries een dele in, of ik maak deze granola of energie bars. Heerlijk en door de appel extra zoet zonder dat ze ongezond worden. Ook behoefte aan een lekker tussendoortje, het recept vind je hieronder.
Eet smakelijk!
Energie bar Apple Oats
Heerlijke repen van noten, zaden, havermout en appel. Altijs handig om mee te nemen als gezond tussendoortje!
Ingredients
- 240 g Oatmeal
- 250 g Apples ongeveer 3 appels geraspt
- 100 g Honey
- 25 g Chia seed
- 50 g Gebroken Line seed
- 60 g Dates
- 60 g Almond
- 60 g Walnut
- 150 g Coconut oil gesmolten
- 2 tbsp Cinnamon
Instructions
-
Bedek een vlakke bakplaat van circa 20 x 30 met bakpapier
-
Schil de appels en rasp ze.
-
Doe de dadels in de blender en mix ze fijn.
-
Meng in een kom alle ingredienten door elkaar en laat t 15 min staan om de havermout zachter te laten worden
-
Schep het mengsel op de bakplaat en smeer t uit (ca 2 cm dik)
-
Bak het 25-30 min op 190 graden
-
Laat het geheel goed afkoelen en snij er repen van
-
Bewaar ze in de koelkast om ze goed hard te maken