Citroen kwarktaartje

Deze moet je echt een keer proberen, een citroen kwarktaart. Wel een beetje een weekend gerecht (duurt iets langer om te maken), maar zo lekker! En als je m bakt heb je wel voor 2 of 3 dagen een ontbijtje ;-). Probeer ‘m uit, zo lekker!

Eet smakelijk!

Citroen kwarktaart

Course: Breakfast, Snack
Keyword: Breakfast, Cake, healthy, kwark
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 25 minutes
resting time: 4 hours
Total Time: 10 minutes
Servings: 2 servings
Calories: 315 kcal

Een heerlijke cake die door zijn ingrediënten prima is als ontbijt of als een tussendoortje.

Print

Ingredients

  • 40 g Oats
  • 40 g Almond
  • 200 ml skinny yoghurt
  • 50 g eggs
  • 50 g banana
  • 1 tsp Baking powder
  • 10 g Lemon zest

Instructions

  1. Verwarm de oven voor op 180 gr

  2. Meng alle ingrediënten in een blender of mixer.

  3. Vet een kleine springvorm (circa 12 cm) in of bekleed deze met bakpapier.

  4. Bak de cake circa 25 min.

  5. Laat de cake afkoelen, liefst een nacht in de koelkast, dan is ie het lekkerst.

  6. Njoy!

Nutrition Facts
Citroen kwarktaart
Amount Per Serving
Calories 315 Calories from Fat 135
% Daily Value*
Total Fat 15g 23%
Saturated Fat 2g 10%
Cholesterol 99mg 33%
Sodium 109mg 5%
Potassium 823mg 24%
Total Carbohydrates 32g 11%
Dietary Fiber 5g 20%
Sugars 11g
Protein 15g 30%
Vitamin A 3.7%
Vitamin C 6.8%
Calcium 36.9%
Iron 12.4%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.